咸肉粽

 肉体的:200克花肉, 500克江米,箓豆200克,几颗落花生,5咸蛋蛋黄,粽叶,过量的Ma Lan grass。

佐料:盐,生抽,料酒,五小袋洗发剂,芝麻油(芝麻油)和落Arachis Oil。

做法:

1、提早有朝一日腊肉。清洗五朵花的肉(图1),把肉切成2十二分之一的方块(图2),用盐,生抽,料酒,芝麻油与五粉的配伍,腌制超越有朝一日(图3)。

咸肉粽

2、买叶状装饰和Ma Lan grass(图4),洗一洗半晌(图5),煮粽子前先把水烧开,把Zongye和马兰草放合作。,烹后,在冷海水冲洗并浸泡弹指之间(图7)。

咸肉粽

3、提早浸泡江米,跳动和落花生(图)8和图9)。现时广州的空气温度很高。,提早三或四小时浸泡。别每隔有朝一日泡使跳动,变动从而产生断层青豆和红豆。,话虽这样说豆芽!咸肉粽

咸肉粽

4、浸泡江米和箓豆,排水(图10),相容盐和油拌匀(图11)。

咸肉粽

5、把咸蛋黄陷于三一块,把主宰预备好的肉体的放在书桌上用的上,两片谷叶凹处在1/2个间隔(图12),使成漏斗状表现(图13),小箓豆江米(图14),再放两颗落花生,一张咸蛋蛋黄,一张腌支持政党上台所分到的好的(图15),加青豆江米,用凹处压紧(图16),盖成三人一组,与马兰亲属(图17)。

咸肉粽

6、包饺子(图18),把它放进电饭锅里,给饺子加水,按烹调键。这么接下去,自然,我该怎么办?,弹指之间你就能闻到一屋子的晒黑香味。,这闻出给了我最大的矜!

坐不计包规矩的箓豆咸肉粽,还做了红豆咸肉粽,红豆咸肉粽刚要把箓豆和江米混合换上衣服红豆,落花生与江米混合(图20)。

咸肉粽

康妮的话:
咸肉粽规矩咸肉粽的乳霜与灵魂在五花肉,五朵繁荣选择桃红和留出空白处,重重清楚的,不要倾斜,倾斜煮暴露的粽子摆明变动从而产生断层咸肉粽了,倾斜粽子的感兴趣的事不滑也不是香。。规矩培根处置更令人烦恼的,复杂又能表现咸肉粽灵魂的执意放五小袋洗发剂腌制。
咸肉粽广东的叶状装饰都是竹叶。,暗中的,树叶应该是洁净的和装满的的。,粽子的香味会让你想开锅盖吃粽子。!粽子的装满的可以增加粽子的异议。。
咸肉粽粽子的使成为审核,率先要用10分钟把它包起来,但单独的在实习三或四,就像我第一装粽子同样的,可以在三分钟或四分钟内结束。,我信任那些的比我情报的人不得不包装得却更、更快和更多。!

咸肉粽蒸煮粽子可用于高压锅或轮船。,在高压锅中煮饺子的时期会更短。。话虽这样说我不注意高压锅,用电饭锅的好的是不消看着,放下,做本人的事实。

咸肉粽

    端午节要到了。,DIY粽子体会规矩民俗!

咸肉粽

 广东粽子共有权的咸肉粽,皂水棕,裹蒸粽,而咸肉粽是广东粽子里最共有权的粽子。在广州,四季路旁的小店和酒楼都能买到咸肉粽。咸肉粽实际上与蛋挞,规矩的广东饼乾,如失去勇气饼,广州的晚期茶叶需求。

   “广东咸肉粽个头小,特异显露,呈三人一组,像个使成锥形,浅留出空白处,肉馅浓甜,肉质滑溜,洁净。,江米叶。Connie first做粽子,看下图即使早已短距离广东咸肉粽的热情呢??咸肉粽咸肉粽

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